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人參是什麼人參的功效與作用有哪些-百家號-三九養生堂 2024-05-08
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對于人參想必大家都不陌生,平時我們生活中也能在超市中見到。在電視劇中,我們也常常見到生了重病的人使用人參來救命,那么人參具體都有哪些功效與作用呢?下面小編帶領大家一起了解人參。n人參是什麼n人參喜陰涼,是多年生的草本植物,它的葉片無氣孔,無法保留水分,當溫度過高時會灼傷葉片。它通常是三年開花,五到六年結果,花期五到六個月。生長在海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,多產于中國的東北、日本、朝鮮、韓國。人參又稱黃參、神草、百草之王,是我國東北三寶之一。n人參的功效與作用n人參味甘、微苦,性平。歸脾、肺、心經。主治大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神。用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,心力衰竭,心原性休克。n用于急救n用大劑量的人參燉服或者煎服,又或者用人參注射液,可以用來急救心原性休克或其他重病垂危的病人。n對胃疾病的輔助治療n對慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸過低者,服人參后可見胃納增加,癥狀減輕或消失,但對胃液分泌及胃液酸度無明顯影響。也有報告稱人參可使慢性胃炎病人胃痛消失,食欲增強,大便正常,胃液總酸度增加。n治療神經衰弱n人參對神經系統有顯著的興奮作用,能提高機體活動能力,減少疲勞;對不同類型的神經衰弱患者均有一定的治療作用,使病人體重增加,消除或減輕全身無力、頭痛、失眠等癥狀。n調節中樞神經系統n人參對中樞神經系統具有興奮作用,而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。并能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力,能減少疲勞感。n人參怎么吃n紅棗人參湯n原料:紅棗20枚、人參9克、海米、雞蛋1個、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。n制作方法:將紅棗去核洗干凈之后,再把人參洗干凈切片留用。將鍋里放入適量的水,用大火煮開,之后,加入處理好的紅棗和人參,在鍋中煮兩小時即可。n人參胡桃湯n原料:人參3克,胡桃肉3枚。n做法:取人參3克,胡桃肉3枚,煎湯服之。n蓮參粥n原料:人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。n做法:人參用水浸潤,切成薄片。蓮子水發,去心。粳米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調味即成。n人參泡茶法n多取用人參片或人參須。每日用量為1-3克,放在瓷杯或玻璃杯中,沖入沸水,加蓋稍等片刻,大約10分鐘后,

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